Le blog de michel koppera

Petit abécédaire (cul)inaire # 7

C comme "croque monsieur"

Une idée simple pour un plateau télé ou un repas convivial en famille ou entre amis.

 

1. Déposez une tranche de pain de mie sur une assiette.
2. Recouvrez-la d'une tranche de jambon puis de fromage et refermez-le croque monsieur avec une autre tranche de pain de mie.
3. Beurrez chaque côté du croque monsieur.
4. Faites cuire les croques à la poêle de préférence ou dans un appareil à croque monsieur.

Ma liste de courses pour 2 personnes :

• 8 tranches de pain de mie,
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• 4 tranches de jambon blanc,
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• 8 tranches d'emmental ou de cheddar,
• beurre.
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